Stolz blicken wir auf eine über 100-jährige Backtradition zurück. Die Liebe zum Handwerk, ein fundiertes Fachwissen, traditionelle Werte und ein Gespür für das, was Sie als Kunde von uns erwarten, prägen heute und in Zukunft unsere tägliche Arbeit.
Mit einer Mischung aus modernster Technik und handwerklichem Know-how, gespickt mit Leistungsfähig- keit, Erfahrung und Leidenschaft haben wir uns zu einem modernen mittelständischen und zukunftsorien- tierten Unternehmen entwickelt. Neues und Innovatives auf Tradition aufzubauen, ist unsere Zukunft.
Ein wesentlicher Teil unseres Erfolges beruht auf unserer Einstellung zu Qualität. Bei den in Eigenproduktion hergestellten Backwaren handelt es sich um echte handwerkliche Qualitätsarbeit. Die ausschließliche Verwendung erstklassiger Rohstoffe, die ständigen Kontrollen unterzogen werden, zeichnet uns aus. In unseren Filialen verkaufen wir nur Brötchen, die vor Ort aus ursprünglichen Teiglingen hergestellt werden, denn vorgebackene Brot- und Brötchenprodukte erfüllen nicht unsere Qualitätsstandards.
Die wichtigsten Bausteine unseres Erfolges sind unsere Mitarbeiter, die Überdurchschnittliches leisten. Sie sind unser höchstes Gut und der entscheidende Wettbewerbsfaktor. Durch eine selbständige und eigenverantwortliche Handlungsweise fordern und fördern wir sie, um eine langfristige Zusammenarbeit und damit verbundene soziale Sicherheit zu erreichen. Mit Lob und Anerkennung möchten wir ihnen Tag für Tag danken, sie motivieren und begeistern.